Специалисты Института питания РАМН и Ассоциации БАД, проанализировали
причины слабого знания врачами свойств БАД.
В документе говорится:
"Если мы продолжим поэтапное продвижение биологически активных добавок, к которым относятся не только источники витаминов и минеральных добавок, но и жирные кислоты w-3, остродефицитные аминокислоты, пищевая клетчатка, то нет сомнения в том, что успех будет сопутствовать нам, а это должно вылиться в увеличение продолжительности и улучшение качества жизни людей, повышение благополучия и снижение заболеваемости, инвалидизации и смертности населения".
Для биологически активных добавок к пище сложности с реализацией связаны со следующими обстоятельствами:


